einfach und schnell gemacht, gelingt immer.

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Portionen

6

Portionen
Zubereitungszeit

30

Minuten

Zutaten

  • 400 ml Sahne

  • 2 Blatt Gelatine

  • 100 g Kuvertüre zartbitter

  • 2 cl Kirschwasser

Anweisungen

  • Sahne aufkochen, dann Kuvertüre und Kirschwasser zugeben
  • Etwas abkühlen lassen, eingeweichte Gelatine zugeben, alles gut verrühren.
  • Über Nacht im Kühlschrank lagern und am nächsten Tag mit dem Rührgerät aufschlagen.