Autor: Kurt
07
Juni
Spargelsalat mit einem Hauch Italiens
von Kurt
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Grüner Spargel, Tomaten und Mozzarella, mariniert mit Balsamicodressing
01
Juni
Von Waldburg über Vogt zum Rößler Weiher
von Kurt
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Überlandtour mit Bergblick und Waldluft
01
Juni
Biohotel Adler, Vogt
von Kurt
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Biohotel und Restaurant im denkmalgeschützten Fachwerkhaus aus dem Jahre 1800
31
Mai
Bobotie (Südafrikanischer Hackfleischauflauf)
von Kurt
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mit grünen Bohnen und Äpfeln
31
Mai
Zwischen Kressbronn und Lindau abseits der Hauptfahrradrouten
von Kurt
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Wenn es direkt am See gar zu gedrängt wird, dann ist diese Tour in ‚zweiter Reihe‘ angesagt.
24
Mai
Mini Apfeltäschchen
von Kurt
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mit einer Kugel Vanilleeis auch als Dessert geeignet
17
Mai
Über den Mahlweiher zum Schloss Achberg und Schleinsee
von Kurt
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Einfach mal die Umgebung erkunden – weil die auch zu schön ist…
09
Mai
Pâtisserie de Pierre, Wangen im Allgäu
von Kurt
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Eine klassische Ausbildung in Lyon, der kulinarischen Hauptstadt Frankreichs, und die Arbeit in 5 Sterne Hotels in der ganzen Welt waren die beste Vorbereitung für...